Gezonde smoothies

Met de smoothiemaker to-go kun je heerlijke gezonde drankjes maken. We hebben er een paar voor je op een rij gezet:

• Smoothie met wortel, appel en spinazie
• Smoothie met bieten, wortel en appel
• Bosbessensmoothie
• Papajasmoothie
• Smoothie bleekslederij, abrikozen en rode biet
• Peer-Kaki smoothie

Smoothie met wortel, appel en spinazie

Een krachtige smoothie rijk aan vitamine A en E, die niet enkel het gezichtsvermogen stimuleert, maar ook je haar, tanden en huid een flinke boost zal geven. Neem deze smoothie bij voorkeur bij het ontbijt en begin de dag op een energieke en gezonde manier.

Ingrediënten voor 1 persoon

• 1 wortel
• 1 appel
• Een klein handje verse spinaziebladeren

Werkwijze
Was zorgvuldig de wortel, spinazieblaadjes en appel en verwijder het klokhuis en de pitjes. Doe alles samen in de blender en laat dit stevig mixen. Voeg vervolgens water toe tot je de smoothie vloeibaar genoeg vindt. De appel en spinazie zorgen voor voldoende energie en bouwstoffen, terwijl de wortel extra vitaminen A aanlevert. Sprenkel nadien nog tarwekiem over het sapje om nog meer bouwstoffen voor het oogweefsel toe te voegen. Onmiddellijk drinken na het mixen en je bent klaar voor een nieuwe dag.

Smoothie met bieten, wortel en appel

Er wordt opnieuw gebruikt gemaakt van de basis wortel en appel om de verbetering van het zicht te stimuleren. Spinazie wordt echter vervangen door rode bietjes. Ook rode bieten zitten boordevol antioxidanten en zorgen voor een goede conditie van de ogen door de aanwezigheid van de vitamines A en C.

Ingrediënten voor 1 persoon:

• 1 middelgrote rode biet
• 1 wortel
• 1 appel
• 1 kop mineraalwater

Werkwijze
Was alle groenten zorgvuldig en snijd ze in kleine blokjes. De schil hoeft niet verwijderd te worden. Alles gaat in de blender en wordt gemixt tot een smeuïge, lekkere pasta. Nadien het water bijgieten en verder laten mixen. Voor een heerlijk frisse finishing touch kan er een scheutje citroensap toegevoegd worden. Het beste effect geeft deze smoothie op een nuchtere maag, ofwel bij het ontbijt of tussen andere maaltijden door.

Bosbessensmoothie

Ook hier zijn het de aanwezige antioxidanten die kunnen zorgen voor een verbetering van het gezichtsvermogen. Ze verdedigen het lichaam tegen vrije radicalen en helpen daardoor bij de opbouw van nieuwe celstructuren en weefsel. Ze verbeteren ons zicht, helpen bij vermoeide ogen en zorgen voor de verbetering van het nachtzicht. En nog meer redenen om regelmatig een bosbessensmoothie op het menu te zetten, is dat deze kleine bes eveneens zorgt voor een betere spijsvertering en schildklierwerking, overtollig vocht onttrekt aan het lichaam en beschermt tegen de ouderdomsgebonden afbraak van de hersencellen.

Ingrediënten voor 1 persoon

• 50 gram bosbessen
• Een glas melk of een plantaardige variant zoals soja-, kokos- of amandelmelk

Werkwijze
Koop verse bosbessen en mix ze in de blender met melk. Deze smoothie krijgt na het mixen de typische, prachtige blauwpaarse kleur. Voeg een beetje suiker of zoetstof naar keuze toe. Geniet van dit caloriearme drankje tijdens het ontbijt en zorg op een eenvoudige en lekkere wijze voor een goede conditie van je ogen en gezichtsvermogen.

Papajasmoothie

Papaja is een van de lekkerste tropische vruchten, die bovendien heel wat voedingsstoffen bevatten die op vele vlakken gezondheidsbevorderend zijn. De vrucht zit boordevol antioxidanten, heeft ontstekingswerende, vochtafdrijvende en pijnstillende eigenschappen en werkt eveneens laxerend door de aanwezigheid van heel wat voedingsvezels. Al deze helende eigenschappen werken voornamelijk versterkend voor het gezichtsvermogen, het gehoor en het ademhalingsstelsel. En ook deze vrucht is lekker van smaak en laag in calorieën.

Ingrediënten voor 1 persoon

• 50 gram papaja
• 2 eetlepels natuurlijke yoghurt
• Een glas melk of soja-, amandel- of kokosmelk

Werkwijze
Schil de papaja en verwijder de pitjes. De papaja in kleine stukjes snijden en mixen in de blender. Yoghurt en melk toevoegen tot je een romige, heerlijke smoothie krijgt. Onmiddellijk drinken na het bereiden, zodat de werking van de helende voedingsstoffen niet verloren gaat. Wil je de smoothie iets zoeter, dan kan je suiker of een andere natuurlijke zoetstof gebruiken. Geniet van dit papajadrankje bij voorkeur bij het ontbijt of vroeg in de middag. Het lichtzoete aroma en de weinige calorieën maken de smoothie ook geschikt als lekker en gezond dessert.

Smoothie bleekslederij, abrikozen en rode biet

Deze smoothie is een echte boost voor de ogen! Een heerlijke combinatie van peterselie, wortel, abrikozen, lente-ui, selderij, rode biet en koolbladeren. Peterselie is rijk aan vitamine C, hetgeen een antioxidant is voor het oog. Lente-uitjes bevatten vitamine B en zink, beiden essentieel voor gezonde ogen. Wortel, abrikozen en koolbladeren bevatten uitstekende hoeveelheden bètacaroteen, hetgeen de ogen beschermt. Gezond, lekker en effectief!

Ingrediënten

• 1 kopje peterselie, fijn gesneden
• 1 wortel
• 2 abrikozen
• 1 lente-ui
• 1 stronk bleekselderij
• 1 rode biet
• 1 koolblad

Werkwijze
Was alle ingrediënten en snij ze zodat ze in de blender passen. Voeg water/ijsblokjes toe naar smaak en juicen maar!

Peer-Kaki smoothie

Benodigdheden voor 4 personen

• 1 peer
• 1 kaki
• 100 ml yoghurt

Werkwijze
Doe de peer en de kaki apart in de blender. Mix daarna met 100 ml yoghurt door elkaar en je hebt een heerlijke super gezonde smoothie.

Banaan-Nectarine smoothie

Deze heerlijke smoothie barst van de voedingsstoffen die bijdragen aan gezonde ogen. Zoals vitamine C, dat ervoor zorgt dat je oogzenuw goed functioneert. Luteïne, dat achteruitgang van je gezichtsvermogen helpt tegengaan. En selenium, dat werkzaam is als je oogklachten hebt vanwege een schildklierprobleem. Maar ook als je geen problemen hebt met je zicht, kun je deze gezonde en verrassend lekkere smoothie maken.
Benodigdheden voor 2 personen

• 300 gram nectarines
• 1 stuks banaan
• 2 takjes munt
• 1 cm gemberwortel geschild
• 2 stuks sinaasappel

Bereidingswijze
Snij de nectarines en banaan in stukken en pers de sinaasappels uit. Pers met knoflookpers de gemberwortel boven blender uit. Voeg vervolgens de stukken nectarines, banaan en sinaasappelsap toe. En voeg als laatst 1 takje fijngeknipte munt toe. Doe alle ingrediënten in de blender, even mixen en klaar. Proost!